Главная » Файлы » Готовим сами

Фасолевый суп
26 Сен 2011, 22:50
Суп - это полезная и вкусно. Вкусно не всегда, но это поправимо, мы научим мам в декрете готовить вкусный фасолевый суп. Для удобства тех, кто привык пользоваться флешкой (восстановление удаленных файлов с флешки - всегда пригодится), выделим отдельным блоком ингредиенты:

Нам понадобится: 0,5 литра воды, 100 гр говядины, 30 г картофеля, 5 г сливочного масла,немного соли.

Фасоль необходимо перебрать, помыть и замочить на несколько часов в воде. Если фасоль не замачивать, то нужно варить в течение 2 часов, перед окончанием варки посолить.

Положить в другую кастрюлю говядину.  В кипящий мясной  бульон положить картофель, порезанный мелкими кубиками и варить 10 минут.  затем добавить фасоль и воду,в которой фасоль варилась. 

Добавьте при подачи зелень, иногда, крохи протестуют против зелени,тогда не настаивайте, фасолевый суп полезен и сам по себе. кстати, зелень тяжела для нежных желудков деток до 2 лет.


Категория: Готовим сами | Добавил: Sokolova
Просмотров: 1105 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0