Главная » Файлы » Готовим сами

Оладушки из куры
09 Май 2013, 23:55

Лук заранее обжарить на оливковом масле, положить его в провернутый на мясорубке фарш из куриного пюре. К фаршу добавить соль, сахар, яйца и масло и все перемешать.

 
Геркулесовые хлопья измельчить в кофемолке, затем всыпать в фарш и снова все перемещать. Влить пол стакана воды и перемешать. Чайной ложкой выкладывать оладушки на разогретую сковороду  и обжарить. 
 
На 800 гр грудки куриной - 2 луковицы, 1 стакан геркулеса, 2 яйца. 
 
Можно добавить свежую зелень в фарш или уже при сервировке.
Категория: Готовим сами | Добавил: Sokolova
Просмотров: 1791 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0